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Cóctel con camarones

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Receta deCóctel con camarones

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Receta enviada por srpimienta
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Descripción de la receta Cóctel con camarones

Este clásico cóctel con camarones y zumo de lima, es toda una delicia muy fácil de preparar.

Recetas de Mariscos » Crustaceos

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Cóctel con camarones?

  • 2 limas
  • 1 limón
  • Aceite de oliva
  • Sal
  •  

¿Cómo se prepara Cóctel con camarones?


Para preparar el cóctel con camarones lo primero que vamos a hacer es cocer los huevos, así que ponemos un cazo con agua al fuego y cuando rompa a hervir los añadimos dentro.

Dejamos que los huevos se cocinen en el agua hirviendo durante exactamente diez minutos, ni más ni menos. Los refrescamos a continuación y los pelamos. Troceamos los huevos y los colocamos en un bol.

Pelamos los camarones y los colocamos junto a los huevos. Troceamos el tomate, el pimiento rojo y la cebolla y los colocamos junto al resto de ingredientes.

Añadimos una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva. Picamos el cilantro y lo agregamos al recipiente en el que estamos preparando el cóctel con camarones.

Mezclamos todos los ingredientes y agregamos el zumo de las dos limas y del limón. Cubrimos con papel transparente y reservamos durante media hora en frío.

Servimos el cóctel con camarones con un poco del zumo de lima y un chorrito de aceite de oliva por encima.

Foto orientativa: DinnerSeries

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